A gyógyteákat a növények és virágok virágainak, leveleinek, magvaknak, gyökereinek, szárainak és szirmainak áztatásával készítik el. A gyógyteák több száz különböző fajtából származnak, egyesek közönséges növények, míg mások, ritkábbak és nehezebben elérhetőek. Az egyes gyógytea egészségügyi előnyei függenek az elkészített készítménytől, amely állhat egyetlen összetevőből vagy különböző gyógynövények és virágok kombinációjából. A gyógyteák egy másik neve a "tisán", bár ezt kevésbé használják.
A gyógyteák előnyei
Növényi tea használata erősen ajánlott olyan emberek számára, akik természetesen szeretnék javítani az egészségüket, miközben élvezik a finom és frissítő ízeket. Ellentétben a kávéval és a standard teával (fekete, fehér, zöld, oolong, pu-erh), a legtöbb növényi gyógytea nem tartalmaz koffeint. A legtöbb gyógynövény tea különféle antioxidánsokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat tartalmaznak, de a specifikumok függenek az adott gyógynövénytől. A közös egészségügyi előnyök közé tartoznak a test és az elme pihentetése, az alvászavarok és gyulladások csökkentése, a fájdalom enyhítése, az immunrendszer serkentése, az emésztőrendszer optimalizálása, a szervezet méregtelenítése és a kognitív funkciók stimulálása.
1. Vizelet és hashajtó hatása
A diuretikumok és hashajtók segítik a szervezetből gyorsan eltávolítani a méreganyagokat, enyhítve a gyomor-bélrendszer, a vesék és a máj terheltségét. A legjobb vizelethajtó teák közé tartoznak a pitypang, a hibiszkusz, a zöld, a galagonya és a boróka teák.
2. Az immunrendszer támogatása
Az immunrendszer stimulálásával, antioxidánsokkal és vitaminokkal segít megelőzni a fertőzéseket, megvédeni az oxidatív stressz ellen és csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát. Kiváló immunerősítő gyógyteák közé tartozik a bodza, az echinacea, a gyömbér és az édesgyökér teák.
3. Az alvási nehézségek csökkentése
Néhány tea képes kiegyensúlyozni a neurotranszmitter szintet, csökkenteni a szorongást és elősegíteni a nyugodt alvást. Az alvási problémák legjobb választásai a valerian, a kava gyökér, a kamilla és a levendula teák.
4. Fájdalomcsillapító tulajdonságok
A fájdalomcsillapítás létfontosságú azok számára, akik krónikus kényelmetlenségben vagy betegségben, műtétben vagy sérülésben szenvednek. A legnépszerűbb fájdalomcsillapító gyógyteák közé tartozik a szegfűszeg, a bergamott, a kamilla, az eukaliptusz és a kava gyökér tea.
5. Gyulladásgátló tulajdonságok
A gyulladás csökkentése szinte mindeben segíthet a gasztrointesztinális problémáktól kezdve, az ízületi gyulladáson át, a fejfájásig és az aranyérig. A gyógyteák, mint a borsmenta, gyömbér, kurkuma és eukaliptusz teák nagyszerűen passzolnak a gyulladásos problémákhoz.
6. A krónikus betegségek megelőzése
Az antioxidáns tartalom hozzájárulhat a szabad gyökök eltávolításához és az oxidatív stressz megakadályozásához a szervezetben, ami csökkenti a rák és a krónikus betegségek kockázatát. Az antioxidánsokban gazdag növényi teák közé tartozik a borsmenta, rooibos, kakukkfű és csalán tea.
7. Az emésztés támogatása
Az emésztési zavarok, görcsök, puffadás, émelygés, hányás, székrekedés és hasmenés kiküszöbölhető növényi teákkal, különösen olyan fajtákkal, mint a pitypang, a kamilla, a fahéj, a borsmenta és a gyömbér teák.
8. Serkenti az agy működését
Segíti az oxidatív stressz megelőzésében, miközben fokozza az összpontosítást és a koncentrációt. Az olyan gyógyteák étrendhez adásával, mint a csipkebogyó, gyömbér, menta, rooibos és pitypang teák elősegítheti a megfelelő mentális funkciókat.
A legnépszerűbb gyógyteák
Több mint száz gyógytea létezik, amelyeket gyakran használnak, de kiemelnénk néhányat a legnépszerűbbek közül:
- Ánizs tea - kiváló a gyomor rendellenességek, a felesleges gáz, a hányinger, az orrdugulás, a köhögés és a megfázás ellen, valamint a fájdalmas menstruációs görcsök kezelésére.
- Kender tea - krónikus fájdalom, gyulladás, szorongás, stressz, depresszió, fejfájás, emésztési zavar és görcsök csökkentésére szolgál.
- Echinacea tea - fokozza az immunrendszer működését, megvédi a bőrt a fertőzésektől, és megszünteti a szervezet gyulladását.
- Pacsuli tea - stimulálja a nemi vágyat, fokozza az immunrendszert, fokozza a hangulatot, méregteleníti a szervezetet és segít az alvászavarok ellen.
- Kamilla tea - nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, megnyugtatja a gyomrot, gyógyítja a hátfájást, gyulladást, ízületi gyulladást, a bőrirritáció és napégés tüneteit.
- Orvosi macskagyökér (Valerian Root) tea - nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti a stresszt és a vérnyomást, és görcsoldó tulajdonságokkal rendelkezik.
- Borsmenta tea -kKülönösen jó hatású a görcsök, a gyomorpanaszok, az emésztési zavarok és a felesleges gázok enyhítésére, miközben stimulálja az immunrendszert.
- Kakukkfű tea - alkalmas a lázcsillapítás, a köhögés és a megfázás kezelésére, az immunrendszer növelésére, a gyomor megnyugtatására és a fejfájások csökkentésére.
- Gyermekláncfű tea - elősegíti a vizelet ürítését, méregteleníti a testet, csökkenti a vérnyomást, és segít a látás és a vashiány okozta problémákkal szemben.
- Kava gyökér tea - megszünteti a stresszt és a szorongást, egészséges alvást biztosít, nyugtatja az elmét, és elősegíti a test méregtelenítését.
- Rooibos tea - megoldhatja a fejfájást és megakadályozhatja a bőrbetegségeket, a magas vérnyomást, az idő előtti öregedést és a túl aktív allergiás reakciókat a szervezetben.
- Gyömbérgyökér tea - nyugtatja az émelygést, stimulálja az emésztést, megelőzi a krónikus betegségeket és növeli az étvágyat.
- Illatcserje (Osmanthus) tea - elősegíti a toxinok eltávolítását, megszünteti az orrdugulást és a köhögést, javítja a rossz leheletet.
- Csipkebogyó tea - nagyon jó az immunrendszer számára, magas C-vitamin tartalma miatt, és méregteleníti a testet is.
- Kurkuma tea - az antioxidáns aktivitást stimulálja a szervezetben, megakadályozza a rákot, enyhíti a gyulladást, és elősegíti a jó emésztést.
A gyógyteák elkészítése
A növényi teák nagy részét úgy készíthetjük, hogy a leveleket, gyökereket, magokat, virágokat, szirmokat vagy a különböző gyógynövények részeit forró vízben áztatjuk. Ez felszabadítja a tápanyagokat és az aktív összetevőket, a vízbe juttatja őket, ami ízletes és tápláló italt eredményez. A nagyobb gyógynövénykedvelők számára a különböző összetevők kombinálásával még több egészségügyi előny érhető el.
A legösszetettebb gyógyteák három részből állnak - az aktív összetevő, a támogató összetevő és a katalizátor. Az aktív összetevőnek van a legfontosabb egészségügyi előnyne, mint például az immunrendszer védelme vagy a fájdalomcsillapítás. A támogató összetevők ugyancsak hatással vannak a szervezetre vagy a test területeire, gyulladásgátló, nyugtató vagy stimuláló módon. A katalizátor komponens az ízét vagy édességét adja az italnak.
A mennyiségek tekintetében a legtöbb szakértő 2 rész aktív, 2 rész támogató és 1 rész katalizátor mennyiséget ajánl. Ez olyan kiegyensúlyozott gyógyteát hoz létre, amely nagyszerű ízt és jobb egészségügyi eredményeket biztosít.
A gyógynövény tea összetevői
A gyógyteák egyszerű italok, és általában 1 vagy több gyógynövényből tartalmaznak növényi részeket, virágokat, gyökereket, stb.
Táplálkozási szempontból a növényi teák minden változata egyedi antioxidánsokat, szerves vegyületeket, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, köztük katechineket, polifenolvegyületeket, triterpenoidokat, fitokémiai anyagokat, aminosavakat, illó savakat, alkaloidokat és flavonoidokat, valamint A, C, B, E és K vitaminokat, kálium, kalcium, vas, cink, mangán, magnézium és foszfor ásványi anyagokat.
A gyógyteák mellékhatásai
A gyógyteák bizonyos mellékhatásokkal járnak a hatóanyagok hatásának, a lehetséges allergiás reakcióknak, a gyógynövények téves azonosságának, a túlzott fogyasztásnak vagy a gyógyszerkölcsönhatásoknak köszönhetően.
- Mérgező gyógynövények - bár a gyógynövények többsége biztonságos az emberi fogyasztásra - mérsékelt mennyiségben - bizonyos gyógynövényeket könnyen össze lehet téveszteni mérgező társaikkal. Például a gyűszűvirágfélék halálosak lehetnek, de nagyon hasonlít a Nadálytőhöz. Ne gyűjtsön vadon termő fűszernövényeket teákhoz, hacsak nem vett részt gyógynövényes képzésben. A legtöbb növényi összetevő könnyen hozzáférhető a természetes egészségboltokban.
- Allergia - a gyógynövényes teák számos lehetséges allergiás reakciót válthatnak ki. Az allergiás reakciók enyhe gyomorpanaszok vagy gyulladások, légzési nehézségek, hányás, hasmenés, láz, bőrkiütés és más súlyosabb tünetek lehetnek. Beszéljen kezelőorvosával vagy allergológusával, hogy meghatározza az allergiáját, mielőtt új gyógynövény teákat keres.
- Túlzott használat - a gyógynövényeket hatékony hatóanyagaik és vegyi anyagaik miatt használják, mérsékelt mennyiségben általában biztonságosak, de a túlzott fogyasztás toxicitást és negatív mellékhatásokat okozhat. A legtöbb esetben kis mennyiségű tea (1-2 pohár naponta) több mint elegendő ahhoz, hogy élvezze a tea egészségügyi előnyeit.
- Gyógyszer kölcsönhatások - ha jelenleg gyógyszereket szed, akkor a legjobb, ha orvosával megbizonyosodik, mielőtt gyógynövény teákat hozzáadná az étrendjéhez. Számos növényi teáknak hipotenzív, hipoglikémiás, nyugtató és antikoaguláns tulajdonságai vannak, ami veszélyes lehet, ha már oyan gyógyszereket használ, amelyeknek hasonló hatásai vannak.